Tavuk Suyuna Mısır Çorbası

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 çorba kağı tuz
  • yarım limon suyu
  • 2 yemek kaşığı mısır özü yağı
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı konserve mısır

Tarif

  • Yumurta, un, limon suyu, tuz ve yağı bir kapta iyice ezerek çırpıyoruz.
  • Tenceremize soğumuş tavuk suyumuzu ve hazırladığımız karışımı ekleyip, orta ateşte, kaynayıncaya kadar iyice karıştırarak pişiriyoruz.
  • Karışım kaynamaya başlayınca konserve mısırlarımızı içine atıp bir taşım da böyle kaynatıyoruz.
  • Çorbanızın kıvamını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Eğer çok koyu olursa bir miktar sıcak su ile kıvamını açabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.

Bir önceki yazımız olan Ebegümeci Çorbası başlıklı makalemizde , ve hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiket(ler): , , , , , , .Yer işareti koy Kalıcı Bağlantı.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.